5 Pemahaman Umum Soal Minyak Kelapa Ini Dibantah Secara Ilmiah!
peterpaul.com.ph
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kelapa telah menjadi makanan yang sangat bernilai di area tropis selama ribuan tahun. Banyak produk bisa dibuat dari kelapa, salah satunya adalah minyak kelapa (walaupun secara teknis merupakan lemak kelapa, bukan minyak, tapi penyebutan minyak dirasa lebih mudah diterima masyarakat). Banyak penjual yang mengatakan minyak kelapa sebagai salah satu superfood. Benarkah demikian?
livestrong.comPemahaman yang dikomersilkan oleh para figur publik akhirnya dipercaya juga oleh masyarakat, bahwa minyak kelapa membawa manfaat yang gak ada habisnya. Namun di antara semua manfaat minyak kelapa, ada 5 yang dibantah secara ilmiah oleh para peneliti. Apa saja? Dilansir dari sciencealert, ini 5 di antaranya!
1. Mengonsumsinya akan membantumu mengurangi berat badan.
huffingtonpost.com.auGak ada penelitian yang mampu membuktikan bahwa minyak kelapa mampu membantu menurunkan berat badan. Pemahaman ini muncul begitu saja di internet tanpa penjelasan ilmiah konkrit. Ini pemahaman yang asal menyamakan minyak kelapa dengan minyak MCT. Minyak MCT memang secara uji lab bisa memecah lemak, tapi minyak MCT gak bisa dikonsumsi.
2. Mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
bodysculptor.inPenelitian kritis menemukan bahwa efek keseluruhan minyak kelapa dalam meningkatkan kolesterol LDL (yang meningkatkan risiko penyakit jantung) lebih hebat daripada yang ditimbulkan minyak jagung atau campuran minyak kedelai dan wijen. Ya, setidaknya punya kandungan lebih sehat daripada mentega. Review terbaru dari 21 jurnal penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa gak bisa diandalkan untuk mengurangi kolesterol dalam darah atau melindungimu dari penyakit jantung.
Baca juga: 5 Cara Gak Biasa Ini Bisa Membuat Makananmu Terasa Lebih Enak!
3. Mampu membunuh berbagai macam bakteri dan virus.
Editor’s picks
greenfuture.ioBeberapa situs internet mengemukakan bahwa minyak kelapa bisa membunuh berbagai virus, jamur dan bakteri karena mengandung monolaurin, sebuah senyawa yang dihasilkan dalam asam laurit. Peneliti menemukan bahwa monolaurin memang bisa melindungi tubuh dari bakteri Staphylococcus aureus, tapi efek ini gak dihasilkan oleh minyak kelapa secara keseluruhan.
4. Mampu memperbaiki kondisi rambutmu.
wolfhallbroadway.comPenelitian yang dipublikasi dalam Journal of Cosmetic Science menyebutkan bahwa minyak kelapa bisa lebih mudah mempenetrasi akar rambut dibandingkan minyak mineral. Ini memang benar, tapi gak ada penelitian yang menyebutkan bahwa itu akan menyehatkan rambutmu.
5. Akan membuat gigimu lebih putih.
mercola.comYang satu ini adalah bentuk melebihkan informasi dari pemahaman bahwa minyak kelapa bisa membunuh organisme berbahaya. Ada sebuah praktik berkumur minyak kelapa selama 10-30 menit sebelum dilepeh. Ini sebuah praktik Ayurveda dari India yang dipercaya bisa mengeluarkan racun di mulut. Jika kamu merasa sakit atau pusing, itu dipercaya sebagai bukti bahwa kamu mengeluarkan racun. Gak ada bukti ilmiah yang mendukung praktik ini bahwa bisa menggantikan perawatan medis gigi yang layak.
beardoholic.comPemahaman yang mana yang selama ini selalu kamu percayai tentang minyak kelapa? Itulah 5 pemahaman yang berhasil dipatahkan secara ilmiah oleh para ilmuwan. Mereka juga menyatakan bahwa jika ada yang sudah membuktikan manfaat-manfaat minyak kelapa yang telah disebutkan, kemungkinan besar itu adalah bentuk efek placebo.
Baca juga: 8 Pemahaman Umum Soal Gula Ini Ternyata Salah Kaprah!
Berita Terkini Lainnya
